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UV-Anlage DULCODES LP TL

Durchfluss bis 36 m3/h

Die UV-Anlage DULCODES LP TL zur Sirupdesinfektion sagt thermoresistenten Keimen den Kampf an. Wo die herkömmliche Hitzepasteurisierung nicht ausreicht, desinfiziert das UV-Licht in kürzester Zeit effizient und ohne Zufuhr von Wärme.

Produktbeschreibung

Effiziente UV-Desinfektion von Zuckersirup

Mit der UV-Anlage DULCODES LP TL lassen sich bis zu 36 m3/h Zuckersirup desinfizieren. Die Anlage nutzt eine optimierte Strömungsführung mit Vermischungszonen in den Dünnschichtreaktoren, um Flüssigkeiten optimal zu bestrahlen. Besonders bei viskosen Medien mit einer geringen UV-Transmission von bis zu 20 %/cm spart die UV-Desinfektion Bei der UV-Desinfektion wird das zu desinfizierende Wasser mit ultraviolettem Licht bestrahlt ... mehr im Glossar Energie und Kosten und macht die Hitzepasteurisierung überflüssig. Zudem können thermoresistente Sporen bei einer homogenen UV-Dosis zu 99,99 % eliminiert werden. Dies kann bei der Pasteurisierung nicht immer ausreichend gewährleistet werden. Durch die UV-Behandlung mit der DULCODES LP TL Anlage wird weder die Qualität, der Geschmack noch das Aussehen des Zuckersirups negativ beeinflusst.

Ihre Vorteile

  • Zuverlässige Eliminierung von Sporen, Hefe- und Schimmelpilzen, insbesondere 99,99 % der thermoresistenten Sporen
  • Unveränderte Produktqualität in Aussehen, Geschmack und Aroma
  • Energie- und Kosteneinsparung, da die UV-Anlage die herkömmliche, energie-intensive Pasteurisierung ersetzt
  • Geringe Investitionskosten
  • Hygienische Anlagenausführung: keine Totraumvolumen, Oberflächenrauheit < 0,8 µm, Restentleerung möglich, Rundrohrgestell, hygienische Ausführung des Schaltschrankes, etc.
  • Remote Control: Einfache Fernüberwachung und Fernsteuerung

Anwendungsbereich

Die folgende Liste ist eine allgemeine Darstellung von grundsätzlich passenden Anwendungen für dieses Produkt. Bitte kontaktieren Sie Ihren persönlichen Ansprechpartner, um über den Einsatz des Produkts in Ihrem individuellen Anwendungsfall zu sprechen.

  • Desinfektion von Zuckersirup

    Technische Details

    • Mittels Computersimulation hydraulisch optimierter Reaktor aus hochwertigem Edelstahl 1.4404/AISI316L
    • Hochleistungs-Amalgamlampen "VARIO-Flux" mit dynamischer Lampenheizung
    • Garantierte Lampennutzungsdauer von 14.000 Betriebsstunden (pro Rata)
    • Elektronische Vorschaltgeräte zur schonenden Zündung, Betriebs- und Einzelüberwachung sowie Regelung der Lampen

    Technische Daten

    Durchfluss max.*

    Durchfluss max.**

    Lampen-
    Leistung

    Anschluss-Leistung

    Abmessungen L x B x H

    m3/h

    m3/h

    W

    kW

    mm

    * UV-Transmission > 38 %/cm; Bestrahlungsintensität 1.300 J/m2

    ** UV-Transmission > 20 %/cm; Bestrahlungsintensität 1.300 J/m2

    2x350 LP TL

    4

    2,3

    2x370

    1,4

    2.700 x 600 x 2.300

    4x350 LP TL

    8

    4,6

    4x370

    2,0

    2.700 x 600 x 2.300

    6x350 LP TL

    12

    6,9

    6x370

    2,9

    2.700 x 600 x 2.300

    2 x 4x350 LP TL

    16

    9,2

    8x370

    3,4

    2.700 x 800 x 2.300

    2 x 6x350 LP TL

    24

    13,8

    12x370

    5,4

    2.700 x 800 x 2.300

    3 x 6x350 LP TL

    36

    20,7

    18x370

    7,5

    3.000 x 1.300 x 2.300

    Lampentyp

    Niederdrucklampe VARIO Flux

    Steuerungstyp

    Siemens SPS mit Touch Panel

    Zulässiger Betriebsdruck

    10 bar

    Zulässige Umgebungstemperatur

    5…40 °C

    Zulässige Temperatur des Mediums

    4…40 °C

    Schutzart

    IP 54

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    Effiziente UV-Desinfektion von Zuckersirup

    Mit der UV-Anlage DULCODES LP TL lassen sich bis zu 36 m3/h Zuckersirup desinfizieren. Die Anlage nutzt eine optimierte Strömungsführung mit Vermischungszonen in den Dünnschichtreaktoren, um Flüssigkeiten optimal zu bestrahlen. Besonders bei viskosen Medien mit einer geringen UV-Transmission von bis zu 20 %/cm spart die UV-Desinfektion Bei der UV-Desinfektion wird das zu desinfizierende Wasser mit ultraviolettem Licht bestrahlt ... mehr im Glossar Energie und Kosten und macht die Hitzepasteurisierung überflüssig. Zudem können thermoresistente Sporen bei einer homogenen UV-Dosis zu 99,99 % eliminiert werden. Dies kann bei der Pasteurisierung nicht immer ausreichend gewährleistet werden. Durch die UV-Behandlung mit der DULCODES LP TL Anlage wird weder die Qualität, der Geschmack noch das Aussehen des Zuckersirups negativ beeinflusst.

    Ihre Vorteile

    • Zuverlässige Eliminierung von Sporen, Hefe- und Schimmelpilzen, insbesondere 99,99 % der thermoresistenten Sporen
    • Unveränderte Produktqualität in Aussehen, Geschmack und Aroma
    • Energie- und Kosteneinsparung, da die UV-Anlage die herkömmliche, energie-intensive Pasteurisierung ersetzt
    • Geringe Investitionskosten
    • Hygienische Anlagenausführung: keine Totraumvolumen, Oberflächenrauheit < 0,8 µm, Restentleerung möglich, Rundrohrgestell, hygienische Ausführung des Schaltschrankes, etc.
    • Remote Control: Einfache Fernüberwachung und Fernsteuerung

    Anwendung

    Technische Daten

    Downloads

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