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Pompa dosatrice a membrana con azionamento a motore sigma Hygienic

Range di portata della Sigma: 25 – 1.000 l/h, 10 – 4 bar

Le pompe dosatrici a membrana sigma nella versione Hygienic Design, grazie all’ottimizzazione degli spazi morti, alla quasi assenza di fessure e alle superfici a contatto con i liquidi lisce, possono essere utilizzate in modo semplice e flessibile per impieghi sensibili alle condizioni igieniche.

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Descrizione del prodotto

Hygienic Design: Dosaggio preciso e conforme ai requisiti igienici

La struttura semplice e la superficie liscia permettono una facile pulizia CIP e uno smontaggio rapido. Le valvole di ritegno a sfera e le guarnizioni in EPDM assicurano un dosaggio affidabile e delicato per impieghi con esigenze igieniche rigorose (alimenti o additivi per alimenti liquidi).

Grazie ai suoi test approfonditi, il certificato di prova DGUV per le "pompe dosatrici Sigma in versione Hygienic Design" garantisce un'ulteriore sicurezza: un ottimo vantaggio per i clienti ProMinent.

Come tutte le pompe dosatrici intelligenti ProMinent, la serie sigma può essere gestita in modo flessibile tramite segnali diversi. Ideata per il servizio continuo, a tenuta ermetica e facile e affidabile da gestire senza passaggio dell’albero nella camera di dosaggio. Una membrana multistrato in PTFE con monitoraggio di rottura membrana di serie aumenta la sicurezza di processo.

Vantaggi

Sicurezza dei processi grazie alla membrana di sicurezza multistrato in PTFE con monitoraggio dello stato
Rapida pulizia CIP, funzionamento affidabile e semplice gestione
Struttura semplice, ottimizzazione dello spazio morto e ridotto numero di componenti, funzionamento affidabile, nessun passaggio dell’albero nello spazio destinato al liquido
Dosaggio preciso grazie alla possibilità di impostazione della quantità di dosaggio mediante frequenza corsa e lunghezza corsa a intervalli dell’1%
Materiali a contatto con i liquidi fisiologicamente innocui (FDA e 1935/2004); l’affidabile e flessibile pompa dosatrice a membrana con azionamento a motore Sigma con valvole di ritegno a sfera consente un ampio spettro di impieghi
Interconnessione versatile: connessione ai sistemi di controllo del processo tramite interfaccia PROFIBUS, CANopen integrata.

Campo di applicazione

Il seguente elenco è una rappresentazione generale delle applicazioni fondamentalmente adatte a questo prodotto. Contattare il proprio referente personale per discutere l'uso del prodotto nella propria applicazione individuale.

Dosaggio di alimenti o additivi per alimenti liquidi nel settore dell’industria alimentare e delle bevande. Ad esempio:

Dosaggio di coloranti, ad es. beta-carotene
Dosaggio di aromi, aromatizzanti, soluzioni zuccherine, additivi
Dosaggio di enzimi, stabilizzatori, lieviti liquidi

CIP - Cleaning In Place

CIP deterge laddove è necessario

Il disinfettante a basso dosaggio viene prodotto e utilizzato in loco per garantire acqua di processo e macchinari sterili. Dite addio a sostanze chimiche altamente concentrate e pericolose e a fastidiose operazioni di smontaggio.

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Lavabottiglie

Dosaggio sì, ma ben fatto!

Grazie a detergenti chimici perfettamente dosati, la qualità della pulizia effettuata dalle lavabottiglie viene efficacemente migliorata. Con un conseguente e piacevole risparmio di energia.

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Panifici industriali

Produzione con qualità riproducibile

La maggior parte dei prodotti da forno consumati oggigiorno viene prodotta utilizzando macchinari. Per ottenere prodotti dal sapore perfetto, è fondamentale soprattutto un dosaggio perfetto dei singoli ingredienti.

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Produzione lattiero-casearia

Acqua incontaminata per tutto il processo produttivo

Per garantire un prodotto finale attento ai consumatori, ProMinent offre una qualità dell'acqua ottimale in tutte le fasi produttive. In questo modo vengono rispettati in modo affidabile gli standard igienici fissati per legge.

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Lavaggio di frutta e verdura

Processo di lavaggio di prodotti agricoli semplice e affidabile

La frutta e la verdura fresche costituiscono un'importante componente della nostra alimentazione. È pertanto fondamentale che questa merce arrivi sulle tavole dei consumatori in condizioni igieniche sicure. Con un dosaggio preciso di biossido di cloro è possibile soddisfare questo obiettivo.

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Dati tecnici

Range di portata:

sigma/ 1: da 25 l/h/10 bar a 67 l/h/7 bar
sigma/ 2: da 49 l/h/10 bar a 360 l/h/4 bar
sigma/ 3: da 149 l/h/10 bar a 1.000 l/h/4 bar

Conferme:

FDA
1935/2004 (10/2011, reg. GMP CE 2023/2006)
AoF
Certificato di fabbrica 3.1 EN10204 relativo al materiale (acciaio inox, Al₂O₃) su richiesta
Certificato di fabbrica 2.2 EN10204 relativo alla rugosità superficiale Ra < 0,8 µm su richiesta

Caratteristiche:

Compatibilità con CIP fino a 130 °C, max. 2 bar, max 15 min.
Unità di alimentazione con Hygienic design: Superfici lisce (Ra < 0,8 µm, ottimizzazione degli spazi morti e quasi senza fessure)
Certificato di prova DGUV NV 23083 con la dicitura aggiuntiva "verifica di igiene"
Valvole di ritegno a sfera di facile manutenzione, sede simmetrica della sfera
Manutenzione semplice grazie a morsetti a sgancio rapido (DIN 11864)
Guarnizioni facili da pulire (DIN 11864)
Senza cordoni di saldatura e passaggi dell’albero, ad es. guarnizioni assiali
Regolazione della lunghezza corsa: 0– 100%, regolazione della lunghezza corsa mediante manopola manuale autobloccante ad incrementi dell'1%
Precisione maggiore dell’1% (In condizioni corrette e costanti, con una corretta installazione e calibrazione, in relazione al volume di aspirazione massimo)

Panoramica delle prestazioni sigma Hygienic

	Versione di base sigma (50 Hz)			Versione di base sigma (60 Hz)		Versione unità di controllo sigma
Tipo	Serie	Portata	Frequenza corsa	Portata	Frequenza corsa	Serie	Portata	Frequenza corsa	Pressione	Larghezza attacco	Altezza di adescamento
		l/h	1/min.	l/h	1/min.		l/h	1/min.	bar	DN	m WS
10022	S1Ba	24	73	29	88	S1Cb	30	90	10	10	5
10044	S1Ba	46	143	55	172	S1Cb	54	170	10	10	5
07065	S1Ba	68	205	81	246	S1Cb	66	200	7	10	5
16050	S2Ba	49	73	58	87	S2Cb	60	90	10	15	5
16090	S2Ba	87	132	102	158	S2Cb	105	160	10	15	5
16130	S2Ba	128	198	150	238	S2Cb	129	200	10	15	5
07120	S2Ba	122	73	145	87	S2Cb	150	90	7	25	5
07220	S2Ba	223	132	263	158	S2Cb	270	160	7	25	5
04350	S2Ba	356	198	418	238	S2Cb	360	200	4	25	5
120145	S3Ba	149	72	178	86	S3Cb	186	90	10	25	5
120190	S3Ba	214	103	257	124	S3Cb	249	120	10	25	5
120270	S3Ba	298	144	358	173	S3Cb	372	180	10	25	5
120330	S3Ba	372	180						10	25	5
070410	S3Ba	374	72	447	86	S3Cb	468	90	7	32	4
070580	S3Ba	546	103	657	124	S3Cb	636	120	7	32	4
040830	S3Ba	800	144	961	173	S3Cb	1000	180	4	32	4
041030	S3Ba	1000	180						4	32	4

Materiali a contatto con i liquidi:

Unità di alimentazione, valvole, sede valvola: 1,4435
Guarnizioni: EPDM, FKM (opzionale)
Sfere valvola: Al₂O₃
Membrana multistrato in PTFE con segnalazione di rottura membrana ottica e, in via opzionale, elettrica

Tipologie di attacchi:

Scanalatura-morsetto: DIN 11864-3
Scanalatura-flangia: DIN 11864-2
Altri tipi di attacco su richiesta

Caratteristiche particolari versione pompa sigma versione unità di controllo

Controllo integrato, universale e flessibile. Facile integrazione nel processo.
Comando esterno tramite contatti a potenziale zero, mA oppure ProfiBus o Profinet tramite Dulconvert
Unità di comando rimovibile
Teletrasmissione degli stati operativi tramite modulo di uscita/relè aggiuntivo
Alimentatore di tensione a range esteso, alimentazione di tensione: monofase, 100 – 230 V ±10%, 240 V ±6%, 50/60 Hz
Combinazione di robusto alloggiamento in alluminio fuso con alloggiamento in materiale plastico rinforzato con fibra di vetro
Tipo di protezione IP 65

Caratteristiche particolari versione pompa sigma versione di base

Ampia scelta di varianti motore: motore standard trifase, motore monofase a corrente alternata
Varie versioni di flange per l'impiego di motori del cliente
Tensioni speciali su richiesta
Regolazione elettrica della lunghezza corsa con attuatori o regolatori (opzione)
Tipo di protezione IP 55
Combinazione di robusto alloggiamento in alluminio fuso con alloggiamento in materiale plastico rinforzato con fibra di vetro
Versioni ATEX: Zona-Ex II 2G Ex h IIC T3 Gb X o II 2G Ex h IIC T4 Gb X (opzione)

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Panoramica

Hygienic Design: Dosaggio preciso e conforme ai requisiti igienici

Vantaggi

Sicurezza dei processi grazie alla membrana di sicurezza multistrato in PTFE con monitoraggio dello stato
Rapida pulizia CIP, funzionamento affidabile e semplice gestione
Struttura semplice, ottimizzazione dello spazio morto e ridotto numero di componenti, funzionamento affidabile, nessun passaggio dell’albero nello spazio destinato al liquido
Dosaggio preciso grazie alla possibilità di impostazione della quantità di dosaggio mediante frequenza corsa e lunghezza corsa a intervalli dell’1%
Materiali a contatto con i liquidi fisiologicamente innocui (FDA e 1935/2004); l’affidabile e flessibile pompa dosatrice a membrana con azionamento a motore Sigma con valvole di ritegno a sfera consente un ampio spettro di impieghi
Interconnessione versatile: connessione ai sistemi di controllo del processo tramite interfaccia PROFIBUS, CANopen integrata.

Impiego

Dati tecnici

	Versione di base sigma (50 Hz)	Versione di base sigma (60 Hz)	Versione unità di controllo sigma
10022	S1Ba	24	73	29	88	S1Cb	30	90	10	10	5
10044	S1Ba	46	143	55	172	S1Cb	54	170	10	10	5
07065	S1Ba	68	205	81	246	S1Cb	66	200	7	10	5
16050	S2Ba	49	73	58	87	S2Cb	60	90	10	15	5
16090	S2Ba	87	132	102	158	S2Cb	105	160	10	15	5
16130	S2Ba	128	198	150	238	S2Cb	129	200	10	15	5
07120	S2Ba	122	73	145	87	S2Cb	150	90	7	25	5
07220	S2Ba	223	132	263	158	S2Cb	270	160	7	25	5
04350	S2Ba	356	198	418	238	S2Cb	360	200	4	25	5
120145	S3Ba	149	72	178	86	S3Cb	186	90	10	25	5
120190	S3Ba	214	103	257	124	S3Cb	249	120	10	25	5
120270	S3Ba	298	144	358	173	S3Cb	372	180	10	25	5
120330	S3Ba	372	180						10	25	5
070410	S3Ba	374	72	447	86	S3Cb	468	90	7	32	4
070580	S3Ba	546	103	657	124	S3Cb	636	120	7	32	4
040830	S3Ba	800	144	961	173	S3Cb	1000	180	4	32	4
041030	S3Ba	1000	180						4	32	4

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