Acqua pulita per allevare pesci sani
Giugno 2024
L'uso di sistemi di acquacoltura a ricircolo (RAS) sta diventando sempre più importante: richiedono complessivamente meno acqua e terra, rendendoli più flessibili in termini di ubicazione.
La soluzione per una produzione sostenibile nei RAS è rappresentata da sistemi ad alte prestazioni.
Acqua pulita per allevare pesci sani
Secondo le previsioni dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), entro il 2030 il 62% del pesce e dei frutti di mare destinati al consumo globale proverrà da allevamenti.
A seguito di questo sviluppo, l'uso di sistemi di acquacoltura a ricircolo (RAS) sta diventando sempre più importante: richiedono complessivamente meno acqua e terra e sono quindi più flessibili in termini di ubicazione.
Inoltre, sono caratterizzati da una maggiore biosicurezza e produttività, da volumi di acque reflue inferiori, da un monitoraggio semplice e dall'indipendenza dalle influenze meteorologiche e ambientali.
Allo stesso tempo, però, aumentano i requisiti per un trattamento dell'acqua costantemente sicuro e di alta qualità nei sistemi RAS.
I sistemi efficienti sono la soluzione per una produzione sostenibile in RAS.
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