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Acqua pulita per allevare pesci sani

Giugno 2024

Acqua pulita per allevare pesci sani

Impianti ad alte prestazioni per una produzione sostenibile nei sistemi di acquacoltura a ricircolo (RAS)

Acqua pulita per allevare pesci sani

Secondo le previsioni dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), entro il 2030 il 62% del pesce e dei frutti di mare destinati al consumo globale proverrà da allevamenti.

A seguito di questo sviluppo, l'uso di sistemi di acquacoltura a ricircolo (RAS) sta diventando sempre più importante: richiedono complessivamente meno acqua e terra e sono quindi più flessibili in termini di ubicazione.

Inoltre, sono caratterizzati da una maggiore biosicurezza e produttività, da volumi di acque reflue inferiori, da un monitoraggio semplice e dall'indipendenza dalle influenze meteorologiche e ambientali.

Allo stesso tempo, però, aumentano i requisiti per un trattamento dell'acqua costantemente sicuro e di alta qualità nei sistemi RAS.

I sistemi efficienti sono la soluzione per una produzione sostenibile in RAS.

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